Ruta del Jamón Ibérico – Restaurante Maricastaña

 

Dentro de la Ruta del Jamón Ibérico, el Restaurante Maricastaña ofrece un menú degustación que hará las delicias de los amantes del jamón ibérico.

Visita Restaurante Maricastaña, en Castaño de Robledo (Huelva) y disfruta de uno de los mejores manjares de nuestro país.

“COCINAMOS CON TODA LA INTENCIÓN DE CONQUISTARLES POR EL ESTÓMAGO”

 

“Sólo trabajamos con carnes ibéricas certificadas de bellota y jamón de bellota de la Familia Eiriz de Corteconcepión”

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El Restaurante Maricastaña ha sido elegido y galardonado con el Certificado de Excelencia de Tripadvisor 2013.

Bajo la dirección de Antón Infantes, el Restaurante Maricastaña les ofrece una comida de calidad, elaborada con paciencia y cariño, y con toda la intención de conquistarles por el estómago, no sólo una frase publicitaria, sino toda una declaración de intenciones.

Nuestros platos están pensados para comer, y comer bien, para disfrutar con cada plato, redescubriendo sabores de siempre, esos que quedan en el fondo de nuestra memoria y que muchos casi hemos olvidado. Sabores que se consiguen sólo con productos naturales y una cuidada elaboración.

Y para muestra un botón:

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Rollito Serrano con morcilla tonta, lechuga y pera caramelizada con miel de caña

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Semimicuit de pato con pera y manzana caramelizada
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Tarts fondant para ocasiones
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Tarta fondant para ocasiones
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Variado de croquetas de setas de boletus, de trompetas de los muertos, de amanitas caesareas, de chantarelas….
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Variado de patés en tartaleta
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Perdiz Roja de Caza en Suave Escabeche

Los esperamos en Castaño del Robledo, municipio declarado Bien de Interés Cultural desde 1983.

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